Resep Cookies Nutella

-

 


    Cookies Nutella adalah kue kering manis yang dibuat dengan bahan utama selai cokelat hazelnut (Nutella) sebagai isian. Ciri khas dari cookies ini terletak pada teksturnya yang renyah di luar namun lembut dan lumer di dalam karena terdapat isian Nutella. Cocok sebagai camilan santai, oleh-oleh, atau produk jualan bakery. Disukai berbagai kalangan karena memadukan rasa cokelat manis, gurih, dan creamy. Mudah divariasikan dengan bentuk dan ukuran sesuai kebutuhan (mini cookies hingga jumbo stuffed cookies).

Berikut adalah resep Cookies Nutella yang mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan

  • 15 sdt Nutella (penuh/menumpuk)

  • 115 g mentega tawar

  • 175 g gula aren/gula cokelat muda

  • 1 sdt vanila

  • 1 butir telur ukuran sedang

  • 275 g tepung terigu serbaguna

  • 1/2 sdt soda kue

  • 1/2 sdt garam

  • 200 g cokelat cincang halus

Cara Pembuatan

  • Ambil sedikit Nutella, kemudian taruh di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu bekukan hingga mengeras. biarkan Nutella membeku.

  • Panaskan oven hingga 190°C / 170°C .

  • Kocok mentega dan gula hingga lembut dan mengembang, lalu tambahkan vanila dan telur. Kocok lagi hingga halus.

  • Campurkan tepung terigu, garam, dan soda kue. Masukkan ke dalam adonan basah, lalu aduk rata.

  • Tambahkan cokelat cincang halus, aduk hingga tercampur sempurna.

  • Bagi adonan menggunakan sendok takar cookies.

  • Saat membentuk cookies, pipihkan sedikit adonan menjadi bentuk cakram, letakkan Nutella beku di tengah, lalu bungkus dengan adonan cookies hingga Nutella tertutup sepenuhnya. Bentuk menjadi bulatan.

  • Siapkan 2–3 loyang besar yang sudah dialasi kertas roti, lalu tata sebanyak 6 cookies di tiap loyang. Beri jarak karena cookies akan melebar saat dipanggang.

  • Panggang dalam oven selama 11–13 menit, atau hingga berwarna keemasan. Semakin lama dipanggang, cookies akan semakin kurang gooey (tidak terlalu lumer).



Itulah resep untuk pembuatan Cookies Nutella ala aku, selamat mencoba. 


Nama    : Fina Mazaya Nasution
NIM      : 2312500040

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Content Management System (Sistem Manajemen Konten)

-
Gambar
     CMS adalah perangkat lunak atau aplikasi yang digunakan untuk membuat, mengelola, dan mengubah konten digital di sebuah situs web tanpa harus memiliki keahlian teknis dalam pemrograman. CMS memungkinkan pengguna menggunakan antarmuka yang ramah pengguna untuk mengedit teks, menambahkan gambar, mengatur tata letak halaman, dan mengelola berbagai konten lainnya. 1. Kelebihan dan Kekurangan CMS Kelebihan CMS: 1. Mengurangi Biaya Pengeluaran      Karena CMS tidak memerlukan pengetahuan khusus dan tidak mengeluarkan biaya maka dapat dengan mudah untuk mengubahnya sendiri. Selain itu, informasi atau konten yang ingin di-upload dalam web sudah tersedia tanpa harus menunggu pihak produksi. 2. Dapat Memposting Konten Kapan Saja      Kamu dapat memposting konten baru ke dalam website kapan saja tanpa perlu memikirkan biaya yang harus dikeluarkan. Dengan seluruh kemudahan yang diberikan, kamu juga dapat memposting konten secara rutin untuk meningka...
Baca selengkapnya

Melanjutkan Jenjang Pendidikan di Universitas Budiluhur

-
Gambar
Membangun Karier Melalui Pendidikan Yang Berkualitas Di kampus Budiluhur Melanjutkan jenjang pendidikan merupakan keputusan besar yang dapat menentukan masa depan seseorang, dan memilih Universitas Budi Luhur adalah langkah yang tepat untuk menggapai impian tersebut. Dikenal sebagai kampus dengan lokasi strategis di Jakarta Selatan, Universitas Budi Luhur menawarkan akses mudah ke berbagai fasilitas umum, pusat bisnis, serta kawasan industri kreatif, sehingga mendukung mahasiswa dalam mengembangkan jaringan dan pengalaman kerja sejak dini.  Berdasarkan profil Universitas Budi Luhur , kampus ini memiliki sejarah panjang dalam dunia pendidikan, berdiri sejak tahun 1979, dan telah berkomitmen untuk mencetak lulusan yang beretika, berwawasan global, dan berjiwa inovatif. Dengan berbagai program studi unggulan di bidang teknologi informasi, komunikasi, desain, bisnis, hingga ilmu sosial dan humaniora, Universitas Budi Luhur terus memperkuat reputasinya sebagai salah satu perguruan tin...
Baca selengkapnya

Seporsi Mie Kari

-
Gambar
      Seporsi Mie Kari adalah restoran yang menawarkan mi kari dengan berbagai macam varian topping dan kuah yang kaya akan rempah. Cabang yang saya datangi ini terletak di Fresh Market Bintaro,  terdapat 4 meja didalam dan 2 diluar. Mereka menyajikan mie dengan kuah kari yang creamy dan juga pedas, untuk tingkat kepedas bisa diatur sesuai selera, mereka menyajikan 2 menu yaitu Ori dan Bara. untuk menu yang Bara itu merupakan tipe kuah kari yang pedas, dan juga dengan harga yang berbeda dengan mie kari ori. untuk topping mereka ada pilihan seperti ayam, daging sapi, dan telur rebus, dan terdapat varian minuman lainnya juga. Jika kalian suka kerupuk mereka juga menjual kerupuk seharga Rp. 5.000/pcs.       Mereka juga menyediakan 2 tipe mie, kalian bisa memilih yang lurus atau keriting, atau kalian juga bisa mengganti nya dengan bihun. Yang saya beli pada gambar diatas yaitu mie kari ayam komplit bara seharga Rp. 52.000/porsi. Dalam 1 mangkuk terdap...
Baca selengkapnya